Jan Rutkowski

Od zawsze fascynowało go życie grzybów i ich tajemnice. Z pasji do królestwa Fungi czerpie wiedzę o właściwościach grzybów i możliwościach ich praktycznego wykorzystania. Opanował uprawę m.in. boczniaków, soplówki jeżowatej, reishi, maczużnika bojowego i shiitake – zaczynając od domowych eksperymentów, a następnie pracując w profesjonalnym laboratorium.

Wiedzę przekazuje na swoim profilu Mykonautyka oraz podczas warsztatów i festiwali. Obecnie pracuje nad własną farmą grzybową, której pierwsze plony już niedługo wypełnią grzybnię.

Facebook: fb.com/mykonautyka

Instagram: @mykonautyka

e-mail: mykonautyka@gmail.com

tel: +48 786268220

Poznaj pozostałych eksperów