Zajęcia praktyczne
Uczestnicy kursu kwalifikacyjnego, którzy chcą zdobyć zawód ogrodnika i uprawnienia rolnicze, muszą odbyć praktyki. Kursanci wybierają miejsce we własnym zakresie, ale współpracujemy też z kilkoma gospodarstwami, które chętnie przyjmą naszych kursantów na praktyki.
Miejscem odbycia zajęć powinno być funkcjonujące gospodarstwo rolne lub ogrodnicze. Opieka praktyk musi być zaś sprawowana przez osobę mającą tytuł zawodowy rolnika lub ogrodnika.
Program praktyk obejmuje 43 dni – 344 godziny zajęć. Wymagana jest obecność na poziomie 40%, czyli praktykant musi zaliczyć minimum 18 dni – 138 godzin szkolenia praktycznego.
Plan praktyk
| Przedmioty praktyczne | liczba godzin* |
|---|---|
| 1. Produkcja sadownicza | 28 |
| 2. Produkcja warzywna | 40 |
| 3. Produkcja roślin ozdobnych | 40 |
| 4. Technika w ogrodnictwie | 30 |
* Podana liczba godzin to mimalna liczba godzin zajęć praktycznych, jaką trzeba odbyć, aby ukończyć kurs.
Gdzie można realizować praktyki?
Praktyki zawodowe dla kursantów starających się o uprawnienia OGR.02 mogą być przeprowadzane w miejscach takich jak:
- Gospodarstwa ogrodniczo-szkółkarskie
- Przedsiębiorstwa zajmujące się pielęgnacją ogrodów
- Szkółki ogrodnicze
- Ogrody botaniczne
- Gospodarstwa rolne specjalizujące się w uprawach ogrodniczych, uprawie drzew i krzewów owocowych oraz gruntowych uprawach warzyw i truskawek.
Co ważne, wybór lokalizacji praktyk nie musi być ograniczony do konkretnego miasta czy województwa. Firma, w której zdecydujesz się szkolić, może znajdować się w dowolnej części Polski.
Wymagania dotyczące instruktorów praktyk
Dobry instruktor praktyk wprowadza w tajniki zawodu, pomagając poznać jego specyfikę, przekazuje niezbędne umiejętności, dzieli się swoim doświadczeniem, motywując do pracy i inspirując. Wybór odpowiedniego miejsca na praktyki ma duże znaczenie dla efektywności nauki i rozwoju uczestnika kursu. Prowadzący zajęcia muszą mieć kwalifikacje rolnicze lub ogrodnicze i dysponować wiedzą oraz umiejętnościami z zakresu:
- rozmnażania i pielęgnacji roślin warzywnych, sadowniczych i ozdobnych,
- stosowania ochrony roślin przed chorobami i szkodnikami,
- zarządzania uprawami zarówno na otwartym gruncie, jak i pod osłonami,
- obsługi, konserwacji i serwisowania maszyn i urządzeń wykorzystywanych w ogrodnictwie,
- właściwego przechowywania i przygotowywania do sprzedaży plonów.
Warunki pracy i wyposażenie
Niezależnie od wyboru miejsca praktyk, trzeba pamiętać o tym, że firma przyjmująca kursantów, musi zadbać o to, by warunki szkolenia były zgodne z przepisami BHP. Uczestnicy kursu, tak jak i inni pracownicy, muszą zostać przeszkoleni, poznać procedury dotyczące bezpieczeństwa pracy, obsługi sprzętu i stosowania środków ochrony roślin. W zależności od charakteru wykonywanych prac muszą także zostać wyposażeni w środki ochrony indywidualnej.
Przedsiębiorstwo, w którym przeprowadzane są praktyki, powinno zadbać o to, by uczestnicy zajęć mogli korzystać z odpowiednich narzędzi i maszyn, umożliwiających wykonywanie zadań w sposób efektywny i bezpieczny.
Realizacja programu praktyk
Zajęcia praktyczne muszą być zgodne z programem praktyk, który obejmuje zarówno produkcję sadowniczą, warzywną, jak i uprawę roślin ozdobnych oraz obsługę maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji ogrodniczej. Zadania wykonywane przez praktykantów powinny odbywać się zgodnie z harmonogramem – musi być wyrobiona odpowiednia liczba godzin. Ważne jest także prowadzenie stosownej dokumentacji postępów szkolenia i dokonanie oceny zdobytych umiejętności.
Zaprzyjaźnione z nami gospodarstwa chętnie przyjmą praktykantów:
Brudło - Gospodarstwo Ogrodnicze
Jaromierz 38, 64-225 Kopanica
Kontakt
Paulina Brudło-Nędzewicz
+48 698 296 543
https://brudlo.com.pl/
Spółdzielcza farma MOST
ul. Gwintowa 2
00-704 Warszawa
Kontakt:
Maciej Łepkowski
tel. 504 380 122
spoldzielniamost@gmail.com
Anielskie Ogrody
Budachów 1
66-630 Budachów
woj. lubuskie
Kontakt:
Bogdan Kasperski
tel. +48 501 256 376
eko@anielskieogrody.pl
Szkółka Pnączy Marek Wędrowski
ul. Główna 51
83-211 Kolincz - koło Starogardu Gdańskiego
woj. pomorskie
WWW,
YouTube
Kontakt:
Marek Węsdrowski
tel. +48 506 037 015
biuro@wedrowski.pl
Stacja terenowa Klubu Przyrodników w Owczarach
Owczary 17
69-113 Górzyca
woj. lubuskie
Kontakt:
Ewa Drewniak
tel. +48 694 206 397
owczary@kp.org.pl
„DERENIÓWKA” Gospodarstwo rolno-agroturystyczne, zagroda edukacyjna
Lubiechnia Wielka 8,
69–110 Rzepin,
woj. lubuskie
www.dereniowka.eu
Kontakt:
tel. 602 156 199
dereniowka@wp.pl
Farma Bergamutka
Prusinowiczki 35,
95-083 Lutomiersk,
woj. łódzkie
https://www.farmabergamutka.pl
Kontakt:
Kamil Nowicki
668 377 968
farma.bergamutka@gmail.com